Welkom bij
S&M Indian Cuisine
Denk je dat de Indiase keuken ingewikkeld, exotisch en moeilijk thuis te koken is? Nou, niet meer. S&M laat je zien hoe je de culinaire hoogstandjes uit India onder de knie krijgt. Welkom bij een heel nieuw kookplezier. Welkom in de rijke wereld van de Indiase keuken.
Meet Our S&M Team
Cursussen die wij aanbieden
Cursussen
A : Beginnersniveau
B : Gevorderd niveau
C : Advanced level
Plaatsen
Hoorn
Alkmaar
Amsterdam
Inclusief
Welkomstdrankje, cake, ingrediënten, receptenboek en certificaat.
Celebrating India Kookboek
Celebrating India' introduceert enkele van de meest verrukkelijke gerechten uit de Indiase haard, liefdevol samengesteld door chef-kok Meenu, gezien haar jarenlange ervaring met Europese smaak en voorkeuren. Het boek bevat 30 Indiase recepten, van voorgerechten tot hoofdgerechten, drankjes en desserts die een grote hit zijn bij haar studenten. Het boek, gepubliceerd in het Engels en Nederlands, oogstte lovende kritieken en won de zeer prestigieuze Gourmand World Cookbook Award 2020 voor het 'Best Indian Cuisine Book in the Netherlands'. De respons was gewoon overweldigend en er zijn maar heel weinig exemplaren beschikbaar.
Wat We Doen (Onze Activiteiten)
☆ Cursus A + Cursus B
Duur : 4 lessen + 4 lessen (onze locaties)
☆ Workshop op maat zoals Vrienden, familie, teambuilding (bedrijfsuitje), studenten @ jouw locatie of onze suggestie.
Duur : 1 dag / middag / avond
☆ Themaworkshop zoals Nieuwjaar, Valentijnsdag, Pasen, Zomer, Diwali, X-mas.
Duur 1 avond
☆ Fusion workshop (Indiaas/ …)
Duur 1 avond
☆ Consultancy/Trainer Fusion Koken bij Restaurants
☆ Wij organiseren food events voor influencers/foodbloggers op onze locaties en/of hun plaats. ( alleen op uitnodiging )
Doe mee met onze lessen
Dit is je kans om de wereldberoemde Indiase smaak toe te voegen aan je kookassortiment. S&M verwelkomt u om deel te nemen aan zeer handige modules van Indiase kooklessen die zijn gestructureerd in twee verrukkelijke cursussen.
Leer van onze deskundige chef-kok
Leer enkele van de heerlijkste Indiase recepten, speciaal gekozen door onze deskundige chef-kok MEENU GUPTA. Je zult zeker een geweldige hands-on, gemakkelijk te volgen leerervaring hebben.
Kook de Indiase keuken met vertrouwen
Kook enkele van de Indiase recepten met een grote internationale aantrekkingskracht in uw keuken. Leg een beetje India op je bord. Het is een vreugde voor altijd!